土曜日にケーキを作ったよ。
ちょっと早いけど、誕生日ケーキ。

妻の誕生日は２日だから、まだちょっと早いんだけど、
平日はゆっくり祝ってあげられないかもだし、 当然ケーキ作りはきつい。
ということで、ちょっと早めの誕生日パーティーです。

今年はフルーツタルト



タルト生地はアーモンド粉末のクリームを塗って焼いてます。
その上に生クリームを敷いて、苺、キウイ、メロン、洋なし、白桃をのせました。
最後につや天を塗って完成。

最初、キウイがあまりに美味しくて、ゼスプリのグリーンとゴールドを交互に並べて丸くしたら、
ほかのフルーツが置けなくなり。。。キウイは５枚にしときました。

タルトはいつも厚くなっちゃうから、今度作るときは要注意（笑）

味は妻が美味しいって言ってくれたから良しとしよう。

晩飯はペペロンチーノとチキンコンソメスープ。
パスタは簡単で、絶妙で、面白い。


お菓子も料理も、なんでも作るってのは面白いね＾＾